サライ ２０１３年１０月号
出版社名 ： 小学館
発売日 ： 2013年9月10日
雑誌JAN ： 4910142111037
雑誌コード ： 14211-10
税込価格 ： 750円
錦繍の「京都」サライはこう歩く ２０１３秋 紅葉と秘仏拝観
別添：小冊子 大人の逸品カタログ 綴込：京都特大地図
★とじ込み付録★
文字が大きく、寺社探索に便利な「サライ特製 京都特大地図」旅の便利帳付き
★特集★
●京都、その先へ
千年以上にわたって政治、文化の中心であり続けた京都は、
伝統と革新が表裏一体の奥深き街です。
再訪のたびに違った表情を見せ、新たな感動を与えてくれます。
尽きることのない古都の多彩な魅力の中から
『サライ』が厳選した、ひと足早い秋の京都を案内します。
◇この秋、初公開となる４寺の仏像をはじめ、
仏画、襖絵、社殿、伽藍など21社寺の特別公開を拝観「秘仏と寺宝」
なぜ御仏を秘するのか
＊法然院 左京区鹿ヶ谷
＊妙法院 東山区妙法院前側町
＊浄福寺 上京区浄福寺通
＊真珠庵 北区紫野大徳寺町
＊西念寺 下京区高倉通
＊興聖寺 宇治市宇治山田
＊恵心院 宇治市宇治山田
＊放生院（橋寺） 宇治市宇治東内
＊2013年秋の主な「非公開文化財の特別公開」案内
◇茄子、トマト、大根、みず菜、唐辛子…… 大地の恵みを使った絶品献立に舌鼓
京の自然派「美味処」
＊“古都の味”を支える生産者たち
＊懐石 京上賀茂 御料理秋山
＊定食・酒肴 祇園ろはん
＊会席 京料理 清和荘
＊京料理 奥の庭
＊酒亭 五十棲
＊懐石フランス料理 グルマン橘
＊フランス料理 Kiln
＊イタリア料理 Ristorantino Semplice
＊イタリア料理 ryuen
＊菜食レストラン QUIQUI
＊農家直営 寺蔵カフェ
◇京都大学、同志社大学…大学レストラン案内付き
京都の学校施設で名作をじっくりと鑑賞する「名門学舎の博物館で憩う
＊京都大学 京都大学総合博物館
＊同志社大学 新島旧邸 ハリス理化学館同志社ギャラリー
＊京都工芸繊維大学 京都工芸繊維大学美術工芸資料館
◇400年前の京都をたどり、老舗、名所を訪ねる
謎解き「洛中洛外図」の歩き方
◇心と体を整える禅の教えと精進料
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